HP管理者からのごあいさつ
はじめまして。ホームページをご覧いただきありがとうございます。
飯田 訓司(さとし)と申します。私は診療放射線技師として20年以上病院に勤務し、2018年より兼業でわさび栽培に従事し、2024年春からわさび専業になりました。
「わさびを使ってみんなを幸せにしたい」
「美味しい辛さで幸せをお届けできたら...」
と語っていた亡兄の思いを引き継ぎ、次の世代へ繋ぐべく、8代目の父の元でわさび栽培に奮闘しております。
また、今までの知識を活かし、世界初、光センサー機器でわさびの内部障害を非破壊判定する事に成功しました。
「真妻わさび」+「光センサー」で『真妻光』としてブランド化し、障害結果より、障害発生と栽培方法についてを研究しています。
皆様に喜ばれる、安心で最高のわさびをお届けできるように頑張っております。どうぞこれからも、イリヤマナカをよろしくお願い致します。
光センサー内部障害判定機結果更新日
- 2024年9月3日
- 7/13、7/26、8/10、8/25 光センサー内部障害判定機の解析結果の更新
- 2024年7月18日
- 5/25、6/8、6/15、6/22 光センサー内部障害判定機の解析結果の更新
- 2024年5月14日
- 4/12、4/28、5/11 光センサー内部障害判定機の解析結果の更新
- 2024年4月5日
- 3/9、3/22、3/29、4/3 光センサー内部障害判定機の解析結果の更新
- 2024年2月27日
- 1/26、2/11、2/24 光センサー内部障害判定機の解析結果の更新
その他
- 2024年7月21日
- わさび関係者向けの光センサー説明資料を更新しました。 こちらからダウンロードできます。
- 2024年7月3日
- 今までのメディア掲載を更新しました。
- 2024年5月2日
- わさびが合う料理を追加しました。
- 2024年2月1日
- わさび品評会での受賞の話題を、雑賀技術研究所がサイトにて紹介しています。
- 2023年11月26日
- 第38回全国わさび品評会があり、優秀賞(名古屋市場賞)を受賞しました。
- 2023年8月30日
- わさびが合う料理を追加しました。
- 2023年3月1日
- てっちゃんのフォトギャラリーを公開しました。
- 2022年7月9日
- 擦りおろし方、保存方法のパンフレットを作りました。 こちらからダウンロードできます。
- 2022年4月21日
- ホームページを開設しました。